第403章 燕落九州（一）
“大哥，要是这五十五万联军都葬身鱼腹，那整个九州便没有人可以阻碍江左的一统之路，九州江湖和王朝便都要成为江左的附庸。大哥真打算在云梦泽决战？”关明月有些忧虑道。 “明月，你不信大哥？”燕卓将黑衣一撩，潇洒道，“我几时骗过你，又几时说过大话？我这么做自然有我的心意，你只要照做就好。” 关明月点头称是，心中却隐隐感到不太对劲，这燕卓怎么对他越来越不耐烦，有时候他真的觉得眼前这个男人根本就不是燕卓。 “好了，明月，没事你就先下去忙吧，我还有事。”燕卓抚了抚衣袖，转过头拿起一沓书信，摆出一副焦头烂额的样子。 关明月见状拱了拱手，退了下去，想着燕卓刚才的神态举止，他不由皱了皱眉头。这个大哥的样子是越来越奇怪了，从前他有事从不会瞒着兄弟，怎么现在变得神神秘秘的，好像不爱和老兄弟们亲近了似的。 见关明月离开，燕卓放下手中的书信，长长舒了一口气，他扭头喊来躲在墙后的亲信，低声吩咐道：“把那个朱卫涛的尸体收拾干净，别让人查到马脚，他家里那些个人也清理干净，我要让他这个人在世上蒸发！” “是！”一众手下点头。 不得不说，这些从江左带出来的手下办事效率极高，一行三人，一个抓男丁、一个抓妇孺，另一个抡起闷棍送那爷婆两人一个双响炮，任务分配高效合理。收拾完了这屋里的人，还不忘一把火将那草屋烧了个干净，没留下一丝蛛丝马迹。 只一天一夜的功夫，朱卫涛家里的男丁便被挖去眼睛、割除舌头送到了马戏团里做小丑，女人则被送到了渤海国的野窑子接上了第一个客人，朱家的爷婆则在送往蛮族前线的路上，惶恐而死，至于那朱卫涛的尸体，现在估计已被护城河的鲶鱼吃了干净。 世人都说，要想人不知除非己莫为，举头三尺有神明，这人做了亏心事总会遭报应，但更多的时候这不过世人的妄想罢了。这九州江湖，多的是屈死的白骨，只要有权有势，就算是山塌了，也能说是“响雷罢了”。 春香楼。 春香楼听这名字好似是一个风月之地，但其实正经得厉害，整个楼里连个女子都看不见，全是清一色的男人。那要说这地方为什么要叫春香楼呢？这还得从这地方做的买卖说起。 春香楼所售卖的是一种名叫“河豚”的河鲜，而这河豚在春天最为肥美，故此得名春香。这河豚是一种极为奇怪的鱼种，它皮肉异常鲜美，但河豚血中又含有剧毒，处置稍有不慎便会闹出人命，而这春香楼里的朱老七则是处理河豚的一把好手。他有一柄三寸长的精钢小刀，刀刃锋利至极，可用吹毛短发形容。 朱老七处理这河豚时，先用小刀将河豚嘴整个割下，接着去除腹鳍、背鳍，小刀顺着腹鳍和的缺口剖开鱼皮，并小心地将整张鱼皮取下。 这取下的鱼皮按照客人的要求，可以改刀切成小块，裹上面粉与香料下锅油炸，也可以直接红烧，做成一道红烧鱼皮，滋味都是不错。 而这剩下的鱼身子呢，先是要将两侧的眼睛切掉，并将鱼肉上附着的血管清理干净，在将鱼肉分割两半后，将那暴露在外的鱼肝整个切掉。去除这有毒的鱼眼、鱼血和鱼肝，这剩下的鱼肉便都可以食用了。 正到了吃河豚的季节，春香楼里的客人是络绎不绝，朱老七也是格外的忙活，仅仅一个中午他便已宰了三百八十四只河豚。 “七爷，又来一桌，点名要吃你片的鱼生，您受累。”小二手里攥着已经被汗渍浸黄的毛巾，急声道。 朱老七应了一声，换上一把柳叶刀，将那处理好的河豚肉，一片一片地片下。这盛鱼生的盘子也有讲究，一定得是青花大底的瓷盘，那鱼生放在盘子上厚薄得能看得清底下的青花。 “这一盘送上去。”他向着身边的学徒吩咐道。 那学徒那应了一声，接过那盘子。 朱老七又问道：“看清楚我刚才一共切了多少刀吗？” 那学徒摇了摇头，道：“没看清，师父。” 朱老七点头，也不说话，扬了扬下巴让他下去。看着小学徒的背影，他心里叹道：现在这群孩子都没这点天分，切河豚不看刀，一辈子也切不好。 他引水将桌板和刀刃冲洗干净，又将双手冲洗干净，取下脖颈的毛巾将手擦尽，坐到他的躺椅上点了一锅旱烟。 小二又是匆匆跑了进来，极为扭捏地开口道：“七爷，店里又来了一桌客人，还是点名要吃您切的河豚。” 朱老七抽了一口旱烟，缓缓开口道：“你知道我的规矩的，一天就宰这三百八十八条河豚，今天的数目已经到了，谢客了。想吃的，让其他人杀。” 那小二自然知道朱老七的规矩，只站在原地，低声道：“七爷，来的是丐帮的人，我惹不起。” 听到丐帮两字，朱老七的眼皮一抽，将口中的烟一喷，脸上露出一丝鄙夷，开口道：“丐帮？丐帮怎么了，乔镇岳当帮主的时候来我这店里吃河豚也得守我的规矩，怎么丐帮换了帮主就换了天了？” 那小二忙是摆手，道：“七爷，话可不能乱说，要是被人听到了，丐帮那些人可不会善罢甘休，现在这丐帮可不是以前的丐帮，世道变了。” “哼，世道再怎么变，我老七的规矩可不变，告诉他们我朱老七不伺候他们。”朱老七说罢，甩了甩手直接是走进了里屋。 那小二见状，正是左右为难之际，抬眼看到那在收拾盘子的学徒小安，走过去低声问道：“小安，你在这已学了半年了，你会不会杀？替你师父宰一条，算我求你。” 小安连连摆头：“师父的规矩，我可不能坏。” 那小二眉眼一挑，挑拨道：“是你不能坏，还是你根本就没学会啊，我可听帮厨的人都在说，老七觉得你天分不行，干不了这行。” 小安一听这话，当即反驳道：“谁说我不会杀，我这就杀给你看！” 年轻人总是气盛，气盛是年轻人的精气神，也是年轻人的断头刀。 小安抄起小刀，有模有样地学着师父的样子，切嘴、去鳍、去鱼皮，一步一步小心谨慎，却也算得上游刃有余。他看着那案板上白得像宣纸一样的鱼肉，嘴角露出了一抹笑容：这也没什么难的，看来我早就学会了。 那小二见状，也是欣喜，开口道：“小安，你可以啊，你这刀功和你师父差不多了。” 小安听着受用，手上的劲力不由紧了一分。他将鱼眼、鱼血、鱼肝一点点收拾干净，又抽出柳叶刀将那鱼肉片薄片，铺在那青花大底的瓷盘上，薄厚刚好能显出青花图案。 “得了，我就知道你行。”小二端起盘子就要走。 “这河豚还没尝过呢，我要先尝过才能端上。”小安急道。 这河豚处理不好有剧毒，因此做这河豚宴的厨子都会在上桌前，自己先试毒，以保全酒店的名声。但这次店小二显然没有这耐心，他端着那鱼生就是送到了那群丐帮弟子的面前。 那群丐帮弟子看着那端上来的鱼生，都是流出了口水。 “大哥，还是你有面子，能让朱老七那老头给你破例，当年乔帮主想吃那都是等到了第二天呢。” “没错，没错。吃了这条河豚，大哥今年少说要升到七袋长老。” 众小弟奉承着，那大哥也是极为受用，开口道：“都是自己兄弟，不必客气，来尝尝这个河豚。” 这几人正吃着，关明月缓缓走进了春香楼，他也是久仰河豚的鲜美，想要趁着好时节，一饱口福。 关明月挑了一张正对着那群丐帮弟子的桌子，喊来那店小二，道：“小二，你这店里都有些什么特色？” “哟，客官你不是丐帮三州的吧，是从外地来的？” 关明月点头。 那店小二搓了搓毛巾角，满脸堆笑道：“我就说在这丐帮三州哪有不知道我们春香楼的，我们这名叫春香楼，自然是河豚最为有名了，不过现在做鱼生的大厨已经休息了，客官您啊看看这干炸鱼皮、红烧河豚、河豚三套汤、炭烤白籽、鱼汤白粥，您看看您要吃点什么？” 关明月听着小二的介绍，也是满心期待，开口道：“把你这的特色都上一遍，再来一斤上好的黄酒。” “好嘞，客官。” 不能那小二退下，那一旁的丐帮弟子们便是开口炫耀道：“这店里最特色的还得是朱老七做的鱼生，也只有他做的鱼生才能切得和蝉翼一样薄，吃这一片才是享受。” 关明月听着那丐帮弟子所说，心中也是痒痒，他抬眼看向店小二，开口问道：“这位小兄弟，今天这鱼生还有吗？我愿意加钱。” 店小二露出为难的神色，道：“客官，你有所不知，我们这做鱼生的是朱老七朱七爷，也只有他能料理得了这鱼生，这鱼生沾不了不点血水，沾上一点那都是见血封喉，只有他能掌握这个度。但他这人有个规矩，一天只杀三百八十八条河豚，这个规矩，丐帮前任帮主乔镇岳都没坏过，还请客官你理解。” 关明月听罢，点了点头，心中虽是不舍，但仍是开口道：“既然如此，我也不强求，这鱼生就能我明后天再尝，先把其他的上了。” 他这般说着，一旁那桌的丐帮弟子神色更是得意。 “还得是大哥，瞧见没。” “还是大哥有面，能让这朱老七破例。” “就是，不是兄弟们恭维你，就算是乔镇岳又怎么样？” 几人这般说着，突然腹中就是一阵剧痛，只几个眨眼的功夫便都是七窍流血倒地不起。 整个春香楼也都是炸开了锅，人们纷纷议论道：“怎么？难道七爷失手了？” 那小二看到这情况也是慌了神，几个店里的伙计更是奔向后厨，急喊道：“七爷，您快来！” 这几个伙计着急，门口一个老妇也是匆忙跑了进来，张口喊道：“老七，老七，快出来，家里出事了！” 那小二看着那老妇，心中又是一惊，道：“这不是七爷的老娘吗，她怎么来了？”凉拌海蜇皮的燕落九州