第98章 宣传单

    先将碱水面条放在蒸屉上，像蒸包子一样蒸，锅底水开之后，直至面条颜色变黄。

    取出后，用筷子搅散，再将碱水面条放入锅底的开水中，烫两分钟捞出，沥干水。

    最后在面条上倒一些油，用筷子搅拌一下，这样处理后的碱水面条就不会坨了，口感还好。

    碱水面条准备好后，准备配菜和料汁。

    配菜上李婉清选择豆芽、胡萝卜丝和菠菜，豆芽和菠菜需要焯水断生。

    料汁就是将葱段、蒜末和姜末放入碗中，用热油烫一下，激发出香味，再放入适量盐、鸡精、生抽、陈醋，如果喜欢吃辣椒的，还可以放一些红辣椒粉。

    最后，将面条、配菜和料汁放到一起搅拌均匀即可享用了。

    为了方便顾客食用，李婉清打算将面条、配菜和料汁分开盛装，顾客买到手后，只需要将几种食材放在一起搅拌即可。

    这样的话，李婉清就要再定制几个不同尺寸的木质餐盒了。

    如果这些孩子们卖出一扁担的食物，李婉清就会支付他们五文钱。

    卖完一扁担吃食之后，他们可以返回摊位，再装满两食盒的吃食，继续出去叫卖。

    这也是凭能力赚钱。

    只要肯干、吃得起辛苦，不愁没银子赚。

    当然，李婉清的食盒与普通的食盒不一样，她要根据自己的吃食种类，特意去定制食盒。

    李婉清将这些内容都讲给孩子们后，孩子们很聪明，立刻就明白了。

    至于今天和明天的任务，李婉清是这样安排的。

    因为工作服和定制的餐盒都没有做好，这两天李婉清打算预热一下，加大一下宣传力度。

    她会制作一些宣传单，宣传单上写着李记摊位上的吃食菜单，还有李记摊位的位置，让孩子们拿出去，走街串巷的发。

    并告诉拿到宣传单的人，他们过两日会来卖宣传单上的吃食，如果想吃的话，可以在自己门口等候购买。

    如果这两日有想吃宣传单上吃食的顾客，可以按照宣传单上的地址去摊位上吃。

    当然，这个时代，并不是所有人都识字，都能看懂宣传单上的内容。

    针对于不识字的顾客，李婉清也想出了一个办法。

    她在宣传单上相应的菜单位置配上了吃食的图片。

    李婉清的吃食都比较常见，画起来相对也简单。

    而且，顾客一看配图就知道菜单上都卖些什么。

    至于价格，李婉清特意在配图后面用阿拉伯数字代替，比如一个烧饼三文钱，在一后面画一条斜线，再写个数字三，最后再加一个“文”字。

    “一”代表数量，“三”代表价格。

    这样简单直白的表明了每种吃食的单价。

    因为孩子们对阿拉伯数字也不了解，所以李婉清要先教会孩子们，孩子们学会了才能跟顾客解释清楚。

    孩子们在学习阿拉伯数字的时候，需要一点时间，在他们学习的时候，李婉清又去了杂货铺，增加了需要的食盒和餐盒尺寸，李婉清又跟老板说了一下食盒内部的结构。

    她还让老板给做了刻有“李记”的牌匾。

    李婉清打算把牌匾挂到摊位上。

    而且牌匾上也要雕刻祥云的图案，与工作服一致。

    李婉清付了些订金，老板立刻安排人制作，并答应会在明天晚上之前将李婉清需要的东西全都做好。

    李婉清担心孩子们不会挑扁担，特意从杂货铺老板这借了一个相对于小一点的扁担，拿回去让孩子们先练习一下。

    正所谓术业有专攻，提前练习一下挑扁担的小技巧还是有必要的。

    李婉清返回摊位时，孩子们记得差不多了，李婉清像面对小学生一样，一个一个的检查他们的学习成果。

    孩子们都很聪明，将李婉清教的内容都学会了。

    李婉清又带着大家做宣传单。

    她先将菜单用汉字写在宣传单上，又在相应的吃食名称后面配上图案，用阿拉伯数字标注价格。

    做好样子之后，她让孩子们也学着画吃食的样子。

    李婉清负责写汉字部分的内容，秋扶和孩子们负责在李婉清写了汉字的宣传单上画配图和标价格。

    他们忙碌了一个多时辰，一打厚厚的宣传单就做好了。m.

    李婉清分别发给那些孩子们，又叮嘱他们一番，就让他们散开了。

    沛县虽然是边远小镇，但规划上还是很正规的。

    城中的房屋和街道都是直的，俯瞰沛县成四方形。

    沛县分成东西南北四个部分，每条街道也都有固定的名称，

    几个孩子自行分工，各自向着各自负责的片区跑了过去。

    李婉清预计这两天的收获应该不小，心里很开心。

    甄钧不是吓唬她的顾客，不许到她的摊位上买吃食么？

    那她就送货上门好了！

    她就不信，甄钧还能青天白日的闯到别人家里去，恐吓人？

    孩子们拿着宣传单穿梭在各个胡同里，不停的喊着：“李记推出上门送餐服务，如果有需要的可以过来看看！”

    一个二十岁左右的妇人正提着篮子回家，看到孩子们的吆喝声，好奇的走了过来，“这是什么东西？给我一张！”

    孩子将宣传单发给那人，解释道：“这位姐姐您看看，这是我们李记摊位的菜单。”

    这位妇人被孩子叫做姐姐，心里那个高兴，嘴角掩饰不住的笑意。

    她识字不多，但菜单上的大部分字都认得，再加上配图，就一目了然了，夸奖道：“哎呀，李记就是哪个小娘子的摊位么？我听说过，但是还没去过呢！”

    “是的姐姐！您喜欢吃什么，尽管到摊位上去吃，好吃又实惠！如果您太忙，抽不开身的话，过两日我们会挑着吃食出来卖的，您要是听到我的吆喝声，可以在门口等着，我给您送上门！”

    “哎呦，这感情好啊！我在家看孩子，真是不方便出门，若是你能送上门的话，可方便多了！”

    “姐姐，您家住哪里？我过两日到先到您家门口，等您买完了，我再去叫卖！”

    “你这孩子不仅嘴甜，还挺会做生意，前面那个门就是我家了！”

    孩子立刻记下妇人的住址。

    此时，又有几个妇人走了过来。

    孩子见状，上前将手里的宣传单发给他们，“李记摊位的菜单，您们看一下！”紫悠的农门小寡妇：带着空间养崽崽